V dnešních dnech existuje nekonečná volba, která je mimo základní Budweiserovu plechovku (ne, že s tím klasikem není nic špatného). Připojením se k klubu piv, můžete mít všechny druhy vaření - pivo, pivo, ležák a další - doručené přímo ke dveřím.

Podobně jako vinařské kluby (viz Jsou to Wine Clubs Worth It? ) , kluby piva nejsou nový nápad; ve skutečnosti se vrátily do padesátých let. Ale "vybuchli v polovině devadesátých let, poněvadž špinaví řemeslníci piva hledali obskurní a těžko dostupné mikrobrusy" - drobné pivo s malými dávkami, které se právě stávaly velkým, říká Jim McCune, výkonný ředitel řemeslného piva divize skupiny EGC. A tehdy nově zavedený systém doručování nazvaný internet "dělal uspořádání jednoduché a diskrétní". Nyní, s mikrobrusy většími než kdy jindy (viz Budoucnost řemeslného pivního průmyslu ), tak i kluby a jejich možnosti: Členové mohou dostávat dvě, čtyři, šest, 12 nebo více lahví nebo plechovky - vyhledávejte piva od pivovarů po celém světě.

Dva nejznámější kluby jsou klub Microbrewed Beer of the Month (založený v roce 1994) a The MicroBeer Club (1995). Pokud se vám líbí řemeslné pivo, pivo Original Craft Beer Club doručí 12 (12 oz.) Lahví těžko dostupného piva k vašim dveřím. Pokud se vám větší kluby nezaujímají, podívejte se na Noble Brewer, což je online pivovarský klub piva založený v Oaklandu v Kalifornii. Tento jedinečný klub pracuje přímo s domácími pivovary a replikuje své recepty profesionálním producentem, který pak prodává svým členové na třech různých úrovních předplatného od $ 21 do $ 63, v obou 12 oz. a 750 ml lahví. V listopadu roku 2015 byly podle jeho internetových nabídek zahrnuty Nevermore Chocolate Porter a Imperial IPA Wry Rye. Dalším specializovaným řemeslníkem, klubem Rare Beer (vlastněným společností Microbrewed Beer of the Month Club), byl v listopadu nabídnut mimo jiné Ovoce mléka a keltská červená.

Proč se připojit?

V první řadě je měsíční klub velmi zábavný. Předvídání nových unikátních piv, které přijíždějí k vašim dveřím z minipivovarů po celém světě, může být skvělým zdrojem zábavy, nemluvě o vzdělání. Spolu s pivem bude zásilka obvykle obsahovat poznámky k chuti a dokonce i doporučené jídlo pro párování piva při jedle. Dokonce i když pivo není vaše věc, klub piva vás může překvapit. "Nikdy jsem neměl rád pivo, když jsem začal," zdůrazňuje Jessyca Fredericková, profesionální on-line recenzent pivních klubů od roku 2012. "Přijímaním zásilek těchto pivních klubů po mnoho měsíců jsem začal chápat své pivo - a nelíbí se - a nyní šťastně pije pivo několikrát za týden a často si ji objednává v restauracích, které mají nudné seznamy s vínem. "A samozřejmě existuje možnost probouzet originální nápoje, které by se nikdy nemohly dostat do barů nebo obchodů s cihly a malty," nové sezónní a jednorázové šarže [pivovarníci vyrábějí], aby testovali nápady a oslavovali odrůdu v ​​pivovarnictví, vytváření stylů, "říká Frederick.

Za cenu ceny?

Není to levné koupit pivo z klubu, takže pokud uvažujete o předplatném na pivo jako o svátcích, bere na vědomí. "Měsíční kluby piva se pohybují v ceně od 30 dolarů skládajících se z běžně dostupných piv, až po 50 dolarů, které jsou určeny pro znalce piva, kteří hledají ty nejvíce vzrušující a vzácné nabídky," zdůrazňuje McCune. Dokonce i lehké pivo váží tónu. "Pivo je těžké, takže každá objednávka je doplněna náklady na dopravu / manipulaci $ 12 až $ 20, které nejsou zahrnuty do měsíčního členství. "

Kromě celkových nákladů (cena vařeného piva a poplatků za dopravu) jsou dalšími faktory, které je třeba při nakupování v klubu piva zvážit, frekvence dodání, rozsah výběru piva (upřednostňujete IPA nebo srdečné stouts?), minimální počet členů a automatické obnovy. Poslední položka je důležitá, pokud dáváte členství jako dárek: Pokud nebudete pracovat, když skončí nebo když to budete muset ukončit, bude to opravdu dar, který stále dává a stojí vaše rozpočtové peníze, možná nebudete ochotni strávit.

Stejně jako u vinařských klubů, musíte se ujistit, že váš stát vám umožní koupit pivo z klubu, varuje McCune. "Většina států v USA má třístupňový systém distribuce alkoholu, který byl zaveden po zrušení zákazu. Tento systém prosazuje, aby producenti (pivovary, vinaři, destilátoři a dovozci) mohli prodávat své výrobky pouze velkoobchodním distributorům, kteří pak prodávají pouze maloobchodníkům - a pouze prodejci mohou prodávat spotřebitelům. V roce 2005, po dlouhé právní bitvě, byl třístupňový systém oslabený, čímž se uvolnily pravidla pro pivovary zakázané prodávat pivo přímo spotřebitelům. "Několik států však stále zakazuje doručování alkoholu poštou. Viz Beeronomika: Faktory ovlivňující váš pyl.

Bottom Line

Pokud žijete ve státě, který zakazuje přepravu alkoholu - nebo nedostatek trpělivosti a rozpočtu na vstup do klubu - pivo je v těchto dnech snadné najít. Řízené a řemeslné pivo procházejí hlavním proudu a pivovarnické obchody se nacházejí v metropolitních oblastech, mimo jiné v pivovaru Brooklyn v NY a ve vězení The Wine Thief & Ale v St. Paulu v Minnu. i řemeslné pivo hovoříte také. V jednom městě řeky Hudson populární s turisty, místní supermarket Foodtown nese více než 100 piva k prodeji láhev. V obchodě jsou umístěny prázdné kontejnery se čtyřmi a šesti baleními, aby se zákazníci mohli míchat.

Pivní kluby mohou být drahé. A klíčovou část jejich odvolání - nabídky, které se nenacházejí v obchodech či barech snadno, pokud vůbec - také činí těžké zjistit, jak konkurenční jsou jejich ceny. Ale pokud je vaše vášeň exotická, jedinečná nebo omezená edice pěny, pamatujte na to: Podpis pivního klubu je určitě jednodušší než domácí vaření.